這道白菜 本來早在幾天前就應該出現在餐桌上
要煮的時候才發現 白菜不見了
老了 記憶力也差了 就想不起來 到底是路上不見
還是真的消失在冰箱的密室裡
材料簡單到不好意思
主角:白菜&豆皮&金針菇&紅蘿蔔
調味料: 油 鹽 胡椒粉 蒜
下鍋順序 蒜 一定要先爆香的
之後 該誰下油鍋 隨意 今天的材料都很耐煮
麻油腰子 兒子很喜歡吃
材料: 腰子
配角:豬心
調味料:麻油 薑片 米酒
個人做法 腰子一定用流水的方式沖 這樣尿騷味才不會殘留
會加豬心是方便全家人食用 每個人喜歡的不同
會有那麼多湯是 淋飯用 這樣才不會只吃料不喝湯
大黃瓜湯
個人高湯材料 用鴨脖子去熬 湯看起比較清
重點是 肉類沒人吃 買太貴 倒了很浪費
誰叫夫家這邊全是 草食性動物
我那二隻也不是小老虎
一切就緒就等開飯了~~~~
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